Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş’ın, lüks hayatı ve kullandığı makam araçlarıyla gündeme gelmesinin akabinde, vatandaşlara ekmekle ilgili yaptığı tasarruf önerisi reaksiyon çekti. Tripleks villasında 1.404 TL kira ödeyen Erbaş, vatandaşlara “Ekmek doyurucudur” diyerek temel bir besin kaynağına dikkat çekti. Lakin bu açıklama, ekonomik krizle gayret eden vatandaşlar ortasında hoşnutsuzluk yarattı.
EKMEK: DOYURUCU VE EKONOMİK
Sözcü’nün haberine nazaran, Ali Erbaş, “Ekmek israfı” bahisli yazısında, ekmeğin insan beslenmesindeki yerini şu sözlerle vurguladı:
“Ekmek, temel besin kaynağı, doyurucu ve ekonomiktir. Günlük gücümüzün ortalama yüzde 44’ü ekmekten sağlanmaktadır. Bayan ve erkeğin günlük ortalama gereksinimleri düşünüldüğünde, 300 gr ekmek alınması gereken gücün yüzde 30-36’sını karşılamaktadır.”
EKMEK, VİTAMİNLERLE DOLU
Ekmekte bulunan besin kıymetlerine de değinen Erbaş, şunları belirtti:
“Ekmek demirin yüzde 12-48’ini, proteinin yüzde 39-42’sini, kalsiyumun yüzde 9-57’sini, B1 vitamininin yüzde 27-63’ünü, B2 vitamininin yüzde 12-30’unu karşılamaktadır. Üretilen ekmeğin kıymetli bir kısmı ise çöpe atılmaktadır.”
VATANDAŞ TEPKİLİ
Erbaş’ın açıklamaları, ekonomik dertlerle gayret eden vatandaşlar tarafından reaksiyonla karşılandı. Halk, “Kendi sofralarındaki bolluğu yaşayanlar, bizim durumumuzu anlamıyor. Erbaş sofrasında ekmeğe bile yer bırakmıyordur lakin bize ekmek öneriyor” formunda tenkitlerde bulundu.